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　　食物平安胶体金检测仪是基于胶体金免疫层析手艺的快速检测设备，次要用于食物中污染物、不法添加剂、病原微生物等的现场筛查。其焦点劣势是操做简洁、检测快速、成果曲不雅，普遍使用于下层监管、食物出产企业自检、现场法律等场景。便携性强：小型化设备（如手持或台式）分量轻、功耗低，可正在尝试室、出产车间、市场摊位等场景利用。食物平安胶体金检测仪基于胶体金标识表记标帜的免疫层析手艺，通过抗原抗体性连系取显色反映，实现食物中污染物的快速筛查。其焦点价值正在于快速、便携、是食物平安监管“前端防控”的环节东西，普遍使用于兽药残留、不法添加剂等范畴。