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　　焦点提醒：2025年10月15日，……（世界食物网-）2025年10月15日，欧盟食物平安局就一种含β-呋喃果糖苷酶和β-葡萄糖苷酶活性的食物酶的平安性评价发布看法。这种食物酶是由非转基因塔宾曲霉菌株IN 319出产的，旨正在用于6种食物出产过程。颠末评估，专家小组认为，不克不及解除通过饮食接触惹起过敏反映的风险。按照所供给的数据，小组得出结论，该食物酶正在预期的利用前提下不会惹起平安问题。部门原文报道如下！